L’abarset

  • RAW BAR

  • Ostra Francia

    Ostra Francia

    5.00€

  • Ostra Tokio

    Ostra Tokio

    5.50€

  • Ostra Sevilla

    Ostra Sevilla

    5.50€

  • Ostra Londres

    Ostra Londres

    5.50€

  • King Crab amb mantega blanca

    King Crab amb mantega blanca

    26.50€

  • Llauna de Real Caviar

    Llauna de Real Caviar

    65.00€

  • “PALILLOS”

  • Niguiri melos d’qubergínies i foie

    Niguiri melos d’qubergínies i foie

    22.50€

  • Niguiri cruixent de steak tàrtar

    Niguiri cruixent de steak tàrtar

    0.00€

  • Salmó aburi “sopletejat” en bao

    Salmó aburi “sopletejat” en bao

    19.50€

  • DITS ATREVITS

  • Brioix de dos salmóns amb crema agría

    Brioix de dos salmóns amb crema agría

    19.50€

  • Pizza diavola de tonyina vermella i alga nori

    Pizza diavola de tonyina vermella i alga nori

    6.50€

  • Meat roll d’entrecot amb parmesà, foie i oli de tòfona

    Meat roll d’entrecot amb parmesà, foie i oli de tòfona

    18.50€

  • FORQUILLA TRADICIONAL

  • Ensaladilla L’Abarset

    Ensaladilla L’Abarset

    13.50€

  • Fondue de formatge amb brioche de mantega

    Fondue de formatge amb brioche de mantega

    0.00€

  • Caneló a l’antiga farcit de carn guisada amb espècies tailandeses

    Caneló a l’antiga farcit de carn guisada amb espècies tailandeses

    19.50€

  • ÁNIMA VERD

  • Stracciatella amb tàrtar de tomàquet

    Stracciatella amb tàrtar de tomàquet

    19.50€

  • Col al carbó amb salsa Cafè de París

    Col al carbó amb salsa Cafè de París

    0.00€

  • Edamame a la brasa amb salsa coreana

    Edamame a la brasa amb salsa coreana

    13.50€

  • TACOS PER COMPARTIR

  • Garinet amb verdures encortides amb suc de cocció

    Garinet amb verdures encortides amb suc de cocció

    26.50€

  • Pollastre al ast amb maionesa especiada

    Pollastre al ast amb maionesa especiada

    26.50€

  • Xai amb espècies i salsa de iogurt amb pa de pita

    Xai amb espècies i salsa de iogurt amb pa de pita

    23.50€

  • FREGITS DE MAR

  • Pop amb pebrots del Padrón i patates escartxades

    Pop amb pebrots del Padrón i patates escartxades

    49.00€

  • Llamàntol amb ous fregits i patates

    Llamàntol amb ous fregits i patates

    0.00€

  • Turbot 100gr

    Turbot 100gr

    7.00€

  • Escòrpora 100gr

    Escòrpora 100gr

    8.00€

  • ALTA MAR

  • Turbot amb aigua de Lourdes (100GR)

    Turbot amb aigua de Lourdes (100GR)

    8.00€

  • Llobarro obert i cuit pel dors amb alls fregits (100GR)

    Llobarro obert i cuit pel dors amb alls fregits (100GR)

    8.00€

  • SELECCIÓ DE LLOMS

  • Llom baix de Black Angus Nebraska 300g

    Llom baix de Black Angus Nebraska 300g

    55.50€

  • Entranya de Wagyu

    Entranya de Wagyu

    25.50€

  • Secret ibèric

    Secret ibèric

    25.50€

  • Ribeye Don Luis 100g

    Ribeye Don Luis 100g

    62.90€

  • SELECCIÓ DE CARN AMB OS

  • T-Bone de sidreria 100 gr

    T-Bone de sidreria 100 gr

    6.50€

  • Llom alt “Txuleta” de vaca ecològica Cal Tomàs 100g

    Llom alt “Txuleta” de vaca ecològica Cal Tomàs 100g

    7.50€

  • Llom alt “Txuleta” de vaca gallega 100g

    Llom alt “Txuleta” de vaca gallega 100g

    8.50€

  • ACOMPANYEM-HO

  • Fulles verdes i ceba tendra

    Fulles verdes i ceba tendra

    5.50€

  • Pebrots del piquillo

    Pebrots del piquillo

    7.50€

  • Patates fregides casolanes

    Patates fregides casolanes

    6.50€

  • PA

  • Carasatu

    Carasatu

    3.50€

  • Panera

    Panera

    5.00€

  • Mitja panera

    Mitja panera

    3.50€

  • Taco

    Taco

    2.50€

  • Pita

    Pita

    2.50€

  • Coca vidre

    Coca vidre

    4.50€

  • Pa xinès

    Pa xinès

    4.50€

  • Pa sense gluten

    Pa sense gluten

    4.50€

  • POSTRES

  • El nostre flam amb nata

    El nostre flam amb nata

    8.50€

  • Rajola xocolata amb oli i sal

    Rajola xocolata amb oli i sal

    12.50€

  • Lemon pie flambejat

    Lemon pie flambejat

    0.00€

  • Crema catalana XXL

    Crema catalana XXL

    0.00€

  • “El Porquet”

    “El Porquet”

    0.00€

  • Kinder by Abarset

    Kinder by Abarset

    12.00€

  • Snowball

    Snowball

    12.50€

  • Cheesecake de brie i coulommiers

    Cheesecake de brie i coulommiers

    12.50€

Possibilitat de demanar aigua de L’Aixeta

La informació sobre els al·lèrgens esta basada en els ingredients. No podem assegurar l’absència de traces